金曜日、池袋でNo.1と名高い「寿々屋」でロースとんかつを食べる。人気店、店は満員。その後も外に待ちが出るほど繁盛していた。堅気ではない仕事のお客も多いであろう土地柄だからか何なのか、異様に接客の気遣いが行き渡っていた。そもそも店員が多い。と…
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