読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

青春ゾンビ

ポップカルチャーととんかつ

大山「しゃぶ亭福家」

f:id:hiko1985:20161203132308j:plain

東武東上線大山駅に「しゃぶ亭福家」というオススメのしゃぶしゃぶ屋さんがある。駅と隣接した商店街(都内最大級)ハッピーロードに40年、軒を連ねる老舗。しゃぶしゃぶ屋というと敷居が高い印象がありますが、こちらにはそんな壁は一切ございません。お手軽にしゃぶしゃぶを楽しめちゃう。まず、驚きなのがお値段。

ラムしゃぶ定食:500

豚しゃぶ定食:560

牛しゃぶ定食:590

特牛しゃぶ定食:950

魚貝しゃぶ定食:850

鳥しゃぶ定食:780

 

こちらがランチの定食。ディナータイムでもこちらに100150円上がるだけ。宴会コースですら1600円、2100円である。定食には選択したお肉と野菜(葱、白菜から春菊まで)、冷奴に白飯におしんこ、更には自家製手打ちうどんまで付く!はっきり言って破格である。

f:id:hiko1985:20161203125020j:plain

 

 

特徴的なのが、お一人用のカウンター席が豊富。カウンターには一席につき一つのしゃぶしゃぶ鍋が用意されており、孤独に、しかし豊かに、じっくり鍋と向き合うことができる。お一人様ウェルカム、どころか二人連れでも座敷よりカウンター席をチョイスするのがオススメだ。お肉は注文ごとに大将が何やら重厚な機械でスライスしていて、とても美しい。足りなければ、お肉や野菜はそれぞれ追加可能。きのこ、きりんたんぽ、牛タン、更にはガチョウやカンガルーお肉まで追加できます。たれはごまだれ、みそだれの2種類。どちらも自家製ですりおろし感が美味しい。肉や野菜を堪能した後の締めのうどんがまた絶品。手作りの素朴な味、かつ素晴らしいコシ!もう、ほんとちょうどいい塩梅なのです。これで終わりと思いきや、最後に大将が鍋の出汁を掬ってスープとして飲ませてくれる。

f:id:hiko1985:20161203131626j:plain

これが美味い。とてつもなく美味い。あらゆる旨味が煮詰まった命のスープである。560円でここまで楽しませてくれるだなんて。コスパ最強、絶対オススメの名店です。